沅陵縣質監(jiān)局加強節(jié)前食品安全監(jiān)管
2011-09-15
湖南儀器儀表網訊（艾克賽普工控業(yè)記者 黃鷹）中秋佳節(jié)臨近，月餅作為中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)食品，其質量好壞直接關系到消費者的健康和安全。為抓好月餅生產加工企業(yè)監(jiān)督，讓百姓購買到滿意放心月餅。依據上級工作布置，結合實際情況，自8月24日起沅陵縣質監(jiān)局對糕點生產企業(yè)、生產小作坊進行檢查，重點檢查了用于生產月餅的原料、添加物質是否符合要求，是否存在超打生產日期的行為，加工場地衛(wèi)生、環(huán)境是否符合生產要求。
此次共檢查月餅生產企業(yè)（獲得食品生產許可證） 10家，其中2家停產，抽取8個批次月餅樣品；檢查食品生產小作坊17家，抽取月餅15個批次月餅樣品；市縣兩級檢驗機構正在對上述23個批次的月餅樣進行檢驗中。
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